高嘌呤動物性食品里動物內(nèi)臟、紅肉要避免頻繁及大量食用，高嘌呤海鮮類的貝類、沙丁魚等需嚴格限制攝入，高果糖飲品像可樂、含糖果汁應(yīng)避免飲用，酒精飲品包括啤酒、白酒、黃酒等要嚴格限制攝入。

一、高嘌呤動物性食品

動物內(nèi)臟（如豬肝、豬腎等）每100克含嘌呤可達數(shù)百毫克，大量食用會顯著增加體內(nèi)尿酸生成；紅肉（牛肉、羊肉等）中嘌呤含量較高，長期過量攝入會加重尿酸代謝負擔(dān)，尿酸高人群應(yīng)避免頻繁及大量食用此類食物。

二、高嘌呤海鮮類

貝類（牡蠣、貽貝等）、沙丁魚等海鮮嘌呤含量高，易導(dǎo)致血尿酸水平波動，尿酸高者需嚴格限制這類海鮮的攝入。

三、高果糖飲品

可樂、含糖果汁等含大量果糖的飲品，可通過促進尿酸合成及減少尿酸排泄來升高血尿酸，尿酸高人群應(yīng)避免飲用此類飲品。

四、酒精飲品

酒精尤其是啤酒，啤酒中含較多鳥嘌呤，代謝后會生成尿酸，白酒、黃酒等酒精飲品也會干擾尿酸代謝，尿酸高者應(yīng)嚴格限制酒精攝入。