一歲的寶寶不可以吃蜂蜜，因?yàn)閶雰何改c道系統(tǒng)發(fā)育不完善，蜂蜜可能含肉毒桿菌孢子，攝入后會(huì)在腸道萌發(fā)產(chǎn)毒致肉毒桿菌中毒，出現(xiàn)多種癥狀威脅健康，家長(zhǎng)要為寶寶選適合安全食品，留意飲食，異常及時(shí)就醫(yī)。

嬰兒胃腸道系統(tǒng)發(fā)育尚不完善，而蜂蜜中可能含有肉毒桿菌孢子。嬰兒攝入后，肉毒桿菌孢子可能在其腸道內(nèi)萌發(fā)并產(chǎn)生毒素，進(jìn)而引發(fā)肉毒桿菌中毒。肉毒桿菌中毒會(huì)導(dǎo)致嬰兒出現(xiàn)便秘、食欲減退、乏力等癥狀，嚴(yán)重時(shí)可能影響神經(jīng)肌肉功能，出現(xiàn)眼瞼下垂、吞咽困難、呼吸困難等表現(xiàn)，對(duì)嬰兒健康造成嚴(yán)重威脅。

特殊人群提示

對(duì)于一歲的寶寶這一特殊人群，由于其身體各項(xiàng)機(jī)能尚未發(fā)育成熟，抵抗外界病菌和毒素侵害的能力較弱，因此絕對(duì)不能給他們食用蜂蜜。家長(zhǎng)們需特別留意，在為寶寶準(zhǔn)備食物時(shí)，要選擇適合其年齡段且安全的食品，避免因錯(cuò)誤喂食給寶寶帶來(lái)健康風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)，要密切關(guān)注寶寶的飲食攝入情況，一旦發(fā)現(xiàn)異常應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。