痛風患者可以適量食用毛豆。

毛豆屬于中等嘌呤含量的食物（27-100mg/100g），痛風患者在痛風急性發(fā)作期應避免食用，緩解期則可根據(jù)自身情況選擇食用。食用時需注意以下幾點：

控制攝入量：雖然痛風患者可以食用毛豆，但也應控制攝入量，避免過量食用導致血尿酸水平升高。

搭配其他食物：食用毛豆時，可搭配一些低嘌呤的食物，如蔬菜、水果等，以達到營養(yǎng)均衡。

烹飪方式：毛豆的烹飪方式也會影響其嘌呤含量，建議選擇清蒸、水煮等健康的烹飪方式，避免使用油炸、油煎等高油、高鹽的烹飪方式。

此外，痛風患者在日常生活中還應注意以下幾點：

飲食均衡：避免食用高嘌呤食物，如動物內(nèi)臟、海鮮等；多食用新鮮蔬菜、水果等。

多喝水：每天保證充足的水分攝入，以促進尿酸排泄。

適量運動：保持適當?shù)捏w重，避免過度肥胖。

定期復查：定期到醫(yī)院復查血尿酸水平，根據(jù)病情調(diào)整治療方案。

需要注意的是，以上內(nèi)容僅供參考。如果您是痛風患者，建議在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導下，制定合理的飲食計劃。