痛風(fēng)能吃毛豆嗎問(wèn)
痛風(fēng)能吃毛豆嗎
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趙綿松主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京世紀(jì)壇醫(yī)院 向他提問(wèn)
痛風(fēng)患者在血尿酸控制達(dá)標(biāo)的前提下可以吃毛豆,但需適量。
毛豆屬于中等嘌呤食物(25-150mg/100g),痛風(fēng)患者食用需謹(jǐn)慎。急性發(fā)作期應(yīng)禁食;緩解期或血尿酸控制達(dá)標(biāo)的前提下,可適量食用。由于毛豆中含有較多的膳食纖維,過(guò)量食用可能會(huì)導(dǎo)致腹脹、腹痛等胃腸道不適癥狀。此外,痛風(fēng)患者還應(yīng)注意以下飲食事項(xiàng)。
限制高嘌呤食物:如動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮、肉湯等。
減少中嘌呤食物的攝入:如肉類、豆類、菌類、菠菜等。
多吃低嘌呤食物:如米面、蔬菜、水果等。
多飲水:每天飲水量保持在2000ml以上,以增加尿酸的排泄。
戒煙限酒:尤其是啤酒。
避免暴飲暴食:避免過(guò)度饑餓或過(guò)度飽食。
總之,痛風(fēng)患者在飲食方面需要特別注意,建議在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下,制定合理的飲食計(jì)劃。同時(shí),要定期監(jiān)測(cè)血尿酸水平,如有異常,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
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