尿酸高的人可以吃雞蛋，但要注意適量。

雞蛋是一種營養(yǎng)豐富的食物，富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。對于尿酸高的人來說，雞蛋中的嘌呤含量相對較低，是一種比較適合的食物。

然而，雞蛋中的蛋白質(zhì)含量較高，過量食用可能會增加腎臟的負擔，導(dǎo)致尿酸排泄減少，從而使血尿酸水平升高。因此，尿酸高的人在食用雞蛋時應(yīng)注意適量，一般建議每天不超過1個。

此外，尿酸高的人還應(yīng)注意飲食的均衡和多樣化，避免食用高嘌呤食物，如動物內(nèi)臟、海鮮、肉湯等。同時，應(yīng)多喝水，以促進尿酸的排泄。如果尿酸高的情況較為嚴重，或出現(xiàn)了相關(guān)癥狀，建議及時就醫(yī)，并在醫(yī)生的指導(dǎo)下進行治療。

總之，尿酸高的人可以吃雞蛋，但要注意適量，并結(jié)合健康的飲食和生活方式來控制血尿酸水平。