痛風(fēng)不能喝什么酒 詳解痛風(fēng)患者不能喝的酒問
痛風(fēng)不能喝什么酒 詳解痛風(fēng)患者不能喝的酒
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楊鐵生主任醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院 向他提問
啤酒、白酒、紅酒都不適合痛風(fēng)患者飲用,啤酒含較多嘌呤易致血尿酸升高誘發(fā)痛風(fēng);白酒的乙醇代謝產(chǎn)生乳酸抑制尿酸排泄致血尿酸上升;紅酒雖嘌呤含量稍低但也會干擾尿酸代謝增加痛風(fēng)發(fā)作可能,長期飲酒的痛風(fēng)患者也應(yīng)避免紅酒。
一、啤酒
啤酒是痛風(fēng)患者絕對不能喝的酒類之一。啤酒中含有較多的嘌呤,經(jīng)人體代謝后會生成尿酸。有研究表明,每100毫升啤酒中嘌呤含量相對較高,痛風(fēng)患者大量飲用啤酒后,體內(nèi)尿酸生成會顯著增加,從而大幅升高血尿酸水平,極易誘發(fā)痛風(fēng)急性發(fā)作。對于不同年齡、性別及生活方式的痛風(fēng)患者,飲用啤酒后血尿酸升高的幅度雖有個體差異,但總體而言都會增加痛風(fēng)發(fā)作風(fēng)險,尤其本身血尿酸水平已偏高的痛風(fēng)患者,飲用啤酒無異于“雪上加霜”。
二、白酒
白酒同樣不適合痛風(fēng)患者飲用。白酒主要成分是乙醇,乙醇在體內(nèi)代謝會產(chǎn)生乳酸,乳酸會抑制腎臟對尿酸的排泄,使得尿酸在體內(nèi)潴留。無論年輕還是年長的痛風(fēng)患者,大量飲用白酒后,血尿酸排泄受阻,血尿酸水平迅速上升,引發(fā)痛風(fēng)急性炎癥的概率大大提升。而且不同性別痛風(fēng)患者對白酒代謝差異不大,飲用白酒都會加重尿酸代謝紊亂狀況。
三、紅酒
雖然紅酒相對啤酒和白酒嘌呤含量稍低,但仍不建議痛風(fēng)患者飲用。紅酒中含有的一些成分也會對尿酸代謝產(chǎn)生影響,它同樣會在一定程度上干擾尿酸的生成與排泄過程。有研究發(fā)現(xiàn),即使適量飲用紅酒,也可能會使痛風(fēng)患者血尿酸波動,增加痛風(fēng)發(fā)作的可能性。對于有長期飲酒習(xí)慣的痛風(fēng)患者,即使是紅酒,也應(yīng)嚴(yán)格避免,因為長期累積下來,同樣會對尿酸代謝產(chǎn)生不良作用,影響病情控制。
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