痛風(fēng)患者需嚴(yán)格避免高嘌呤食物、高果糖食物和酒精類飲品，高嘌呤食物會(huì)使血尿酸迅速升高增加痛風(fēng)發(fā)作風(fēng)險(xiǎn)；高果糖食物會(huì)通過(guò)代謝途徑影響尿酸排泄和合成，加重痛風(fēng)病情；酒精類飲品會(huì)使血尿酸升高幅度大且增加痛風(fēng)急性發(fā)作風(fēng)險(xiǎn)，不同年齡痛風(fēng)患者受影響程度不同。

高果糖食物

高果糖食物也是痛風(fēng)患者需要注意的。像含糖飲料（如可樂(lè)、雪碧等）、糖果、蜜餞等都屬于高果糖食物。過(guò)多攝入高果糖食物會(huì)通過(guò)一系列代謝途徑影響尿酸的排泄和合成。研究發(fā)現(xiàn)，高果糖飲食會(huì)導(dǎo)致胰島素抵抗，進(jìn)而影響腎臟對(duì)尿酸的排泄功能，同時(shí)還會(huì)促進(jìn)尿酸的合成。對(duì)于有肥胖等生活方式問(wèn)題的痛風(fēng)患者，高果糖食物的攝入會(huì)加重代謝紊亂，使得痛風(fēng)病情更難控制。比如，一些肥胖的痛風(fēng)男性患者，若長(zhǎng)期大量飲用含糖飲料，痛風(fēng)發(fā)作的頻率會(huì)明顯增加。

酒精類飲品

酒精類飲品對(duì)痛風(fēng)患者危害較大。無(wú)論是啤酒還是白酒、紅酒等，酒精進(jìn)入人體后會(huì)代謝產(chǎn)生乳酸，乳酸會(huì)競(jìng)爭(zhēng)抑制尿酸的排泄，同時(shí)酒精本身也會(huì)促進(jìn)嘌呤的代謝，增加尿酸的生成。有臨床研究顯示，痛風(fēng)患者飲酒后，血尿酸水平升高的幅度明顯大于不飲酒的患者，且飲酒還會(huì)使痛風(fēng)急性發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)大幅增加。對(duì)于不同年齡的痛風(fēng)患者，酒精的影響程度有所不同，一般來(lái)說(shuō)，老年痛風(fēng)患者肝臟和腎臟的代謝功能相對(duì)較弱，飲酒后血尿酸升高及痛風(fēng)發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)可能更高；而年輕痛風(fēng)患者若長(zhǎng)期大量飲酒，同樣會(huì)對(duì)病情控制產(chǎn)生嚴(yán)重不良影響。