田螺嘌呤含量較高，屬于高嘌呤食物，痛風(fēng)患者和血尿酸高的人應(yīng)該避免食用，健康人也應(yīng)適量食用。

嘌呤是一種有機(jī)化合物，主要存在于細(xì)胞核中，是尿酸的重要組成部分。嘌呤在人體內(nèi)代謝后會(huì)產(chǎn)生尿酸，如果尿酸排泄不暢，就會(huì)導(dǎo)致血尿酸水平升高，引發(fā)痛風(fēng)。田螺、貝類等水產(chǎn)品，以及動(dòng)物內(nèi)臟、肉湯等都是高嘌呤食物，痛風(fēng)患者和血尿酸高的人應(yīng)該避免食用。

對(duì)于健康人來(lái)說(shuō)，偶爾食用田螺等高嘌呤食物并不會(huì)對(duì)健康造成太大影響，但也應(yīng)該注意適量食用。同時(shí)，應(yīng)該多喝水，以促進(jìn)尿酸的排泄。如果長(zhǎng)期大量食用高嘌呤食物，可能會(huì)導(dǎo)致血尿酸水平升高，增加痛風(fēng)的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。

總之，田螺嘌呤含量較高，應(yīng)該適量食用。如果患有痛風(fēng)或血尿酸高，應(yīng)該避免食用田螺等高嘌呤食物。