尿酸高的人應注意飲食，多喝水，多吃蔬菜和水果，適量攝入蛋白質，避免高嘌呤食物，控制糖分攝入，戒煙限酒。

1.多喝水：多喝水可以促進尿酸的排泄，降低血液中尿酸的濃度。建議每天飲用足夠的水，保持尿量在2000毫升以上。

2.多吃蔬菜和水果：蔬菜和水果富含維生素C、鉀等營養(yǎng)素，有助于降低尿酸水平。建議多吃一些低鉀蔬菜，如冬瓜、黃瓜、絲瓜等。

3.適量攝入蛋白質：蛋白質是人體必需的營養(yǎng)素，但尿酸高的人需要適量攝入。建議選擇低嘌呤的蛋白質食物，如牛奶、雞蛋、瘦肉等。

4.避免高嘌呤食物：高嘌呤食物會增加尿酸的生成，導致尿酸水平升高。建議避免食用動物內臟、海鮮、肉湯等高嘌呤食物。

5.控制糖分攝入：糖分攝入過多會導致體重增加，增加尿酸的生成。建議控制糖分的攝入，避免食用高糖飲料、糖果等高糖食物。

6.戒煙限酒：吸煙和飲酒會影響尿酸的代謝，導致尿酸水平升高。建議戒煙限酒，減少對身體的損害。

總之，尿酸高的人需要注意飲食，避免高嘌呤食物，控制糖分攝入，戒煙限酒，多喝水，多吃蔬菜和水果。同時，建議定期復查尿酸水平，如有必要，及時就醫(yī)。