痛風(fēng)患者不建議吃油炸的東西，因油炸食品含高熱量、脂肪等，高脂肪飲食影響尿酸代謝，制作會產(chǎn)生反式脂肪酸等不利物質(zhì)，對不同痛風(fēng)人群如肥胖者、老年者、年輕者均不利，痛風(fēng)患者應(yīng)選低嘌呤、低脂肪、低熱量食物管理病情

對于特殊人群，比如患有痛風(fēng)的肥胖人群，油炸食物會進(jìn)一步加重體重問題，而體重過重會增加痛風(fēng)發(fā)作的頻率和嚴(yán)重程度。老年痛風(fēng)患者本身代謝功能可能有所下降，食用油炸食物更不利于尿酸的代謝和身體的整體健康維護(hù)。年輕痛風(fēng)患者如果有不良的生活方式，長期食用油炸食物會使痛風(fēng)病情更容易反復(fù)，影響生活質(zhì)量?？傊达L(fēng)患者應(yīng)避免食用油炸的東西，選擇更健康的飲食方式來管理病情。