尿酸高的人應(yīng)盡量少吃牛肉。

牛肉屬于中等嘌呤食物，嘌呤含量為84-162mg/100g。尿酸高的人在急性發(fā)作期，建議最好避免食用牛肉；在非急性發(fā)作期，可以根據(jù)自身情況，謹(jǐn)慎選擇牛肉，并適當(dāng)控制攝入量。

除了牛肉，尿酸高的人還應(yīng)少吃或避免食用其他高嘌呤食物，如動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮、肉湯等。同時(shí)，應(yīng)多吃新鮮蔬菜、水果等低嘌呤食物，并多飲水，以促進(jìn)尿酸排泄。

需要注意的是，對(duì)于腎功能不全或正在服用利尿劑等藥物的尿酸高患者，應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下調(diào)整飲食，以免加重病情。

總之，尿酸高的人在飲食方面需要特別注意，建議咨詢醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師，制定個(gè)性化的飲食方案。