痛風(fēng)能吃芝麻醬嗎問
痛風(fēng)能吃芝麻醬嗎
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楊鐵生主任醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院 向他提問
痛風(fēng)患者可以吃芝麻醬,但需適量。
芝麻醬是一種常見的調(diào)味料,主要原料是芝麻。從營養(yǎng)學(xué)角度來看,芝麻醬富含蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。
其中,鉀和鎂的含量較高,這對于維持血壓穩(wěn)定和心臟健康有益。此外,芝麻醬還含有豐富的維生素E,具有抗氧化作用,有助于預(yù)防衰老和心血管疾病。
需要注意的是,芝麻醬的熱量較高,每100克芝麻醬的熱量約為600千卡。因此,痛風(fēng)患者在食用芝麻醬時應(yīng)適量,以免攝入過多的熱量,導(dǎo)致體重增加。
此外,痛風(fēng)患者在飲食方面還需注意以下幾點:
1.避免食用高嘌呤食物,如動物內(nèi)臟、海鮮、肉湯等。
2.多吃蔬菜、水果等堿性食物,有助于降低血尿酸水平。
3.多喝水,每天至少喝2000毫升水,以促進尿酸排泄。
4.避免飲酒,尤其是啤酒。
總之,痛風(fēng)患者可以吃芝麻醬,但應(yīng)適量,并注意飲食的均衡和多樣化。如果您對飲食有任何疑問,建議咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的意見。
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