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痛風可以吃雞爪嗎

2025年06月20日 16:34:48
病情描述:

痛風可以吃雞爪嗎

醫(yī)生回答(1)
  • 楊鐵生
    楊鐵生主任醫(yī)師

    北京大學(xué)人民醫(yī)院 向他提問

    痛風患者應(yīng)謹慎吃雞爪。

    雞爪屬于中等嘌呤含量的食物,痛風患者在血尿酸控制達標的前提下可少量食用。由于雞爪富含蛋白質(zhì),食用后會在體內(nèi)代謝產(chǎn)生嘌呤,從而升高血尿酸水平,誘發(fā)痛風急性發(fā)作,故不建議大量食用。此外,以下幾類人群也需注意:

    高尿酸血癥/痛風患者:除了應(yīng)避免食用高嘌呤食物(如動物內(nèi)臟、海鮮等),還應(yīng)嚴格限制中嘌呤食物(如肉類、豆類等)的攝入量,同時避免飲酒。

    肥胖人群:雞爪的熱量較高,過量食用可能會導(dǎo)致體重增加,從而增加痛風、糖尿病、心血管疾病等的發(fā)病風險。

    高血壓、高血脂患者:雞爪中的膽固醇含量較高,過量食用可能會加重高血壓、高血脂等疾病的病情。

    膽囊炎、膽石癥患者:雞爪中的脂肪含量較高,不易消化,可能會刺激膽囊收縮,加重病情。

    總之,痛風患者在飲食方面需要特別注意,建議在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導(dǎo)下,制定合理的飲食計劃。同時,應(yīng)注意多飲水,以促進尿酸的排泄。

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