痛風(fēng)能吃河蟹么問(wèn)
痛風(fēng)能吃河蟹么
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楊鐵生主任醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院 向他提問(wèn)
痛風(fēng)患者在血尿酸控制達(dá)標(biāo)的前提下可以吃河蟹,但需注意食用量。
河蟹屬于中等嘌呤含量的食物,痛風(fēng)患者食用河蟹可能會(huì)使血尿酸水平升高,誘發(fā)痛風(fēng)急性發(fā)作。但在痛風(fēng)急性發(fā)作期,患者應(yīng)避免食用河蟹等嘌呤含量較高的食物。當(dāng)痛風(fēng)患者處于疾病間歇期或穩(wěn)定期時(shí),血尿酸控制達(dá)標(biāo)的前提下可以吃河蟹,需注意食用量,同時(shí)不建議飲用河蟹湯。
此外,以下特殊人群在食用河蟹時(shí)需注意:
對(duì)河蟹等水產(chǎn)品過(guò)敏者,應(yīng)避免食用,以免引起過(guò)敏反應(yīng)。
河蟹中膽固醇含量較高,因此,高膽固醇血癥、高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化等心血管疾病患者應(yīng)少吃或不吃河蟹。
河蟹性寒,脾胃虛寒、腹痛便溏、風(fēng)寒感冒未愈者,以及孕婦應(yīng)少吃或不吃河蟹。
總之,痛風(fēng)患者在食用河蟹等食物時(shí),應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下,結(jié)合個(gè)人情況,合理選擇。同時(shí),應(yīng)注意飲食均衡,避免食用高嘌呤食物,多飲水,以促進(jìn)尿酸排泄。
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