得了痛風(fēng)能吃海參嗎問
得了痛風(fēng)能吃海參嗎
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趙娟副主任醫(yī)師
北京大學(xué)第一醫(yī)院 向他提問
得了痛風(fēng)可以吃海參,但要注意適量。
海參營養(yǎng)豐富,富含蛋白質(zhì)、多種氨基酸、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。對于痛風(fēng)患者來說,海參中的嘌呤含量相對較低,適量食用一般不會引起血尿酸水平的明顯波動。但海參也屬于中嘌呤食物,痛風(fēng)患者在痛風(fēng)急性發(fā)作期應(yīng)避免食用,緩解期可少量食用。
除了海參,痛風(fēng)患者在飲食上還應(yīng)注意以下幾點:
1.限制高嘌呤食物的攝入,如動物內(nèi)臟、海鮮、肉湯等。
2.多吃新鮮蔬菜、水果等堿性食物,有助于堿化尿液,促進(jìn)尿酸排泄。
3.避免飲酒,尤其是啤酒。
4.多喝水,保持尿量充足,有助于尿酸排泄。
5.注意飲食均衡,避免過度肥胖。
需要注意的是,痛風(fēng)患者的飲食控制只是痛風(fēng)治療的一部分,還需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行規(guī)范的藥物治療,定期監(jiān)測血尿酸水平,以控制病情,減少并發(fā)癥的發(fā)生。如果對飲食有疑問,建議咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師。
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