痛風(fēng)能吃毛豆嗎問
痛風(fēng)能吃毛豆嗎
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張學(xué)武主任醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院 向他提問
痛風(fēng)患者可以吃毛豆,但需適量。
毛豆屬于中等嘌呤食物,痛風(fēng)患者在痛風(fēng)急性發(fā)作期,關(guān)節(jié)紅腫熱痛時(shí),不建議食用;在痛風(fēng)緩解期,血尿酸控制在正常范圍內(nèi)時(shí),可以適量食用。
此外,以下人群食用毛豆也需注意:
豆類過敏者:食用毛豆可能會引起過敏反應(yīng),如皮疹、瘙癢、腹瀉等。
消化功能不良者:毛豆中含有豐富的膳食纖維,不易消化,消化功能不良者食用后可能會出現(xiàn)腹脹、腹痛等癥狀。
腎病患者:毛豆中含有一定量的鉀,腎病患者食用后可能會加重腎臟負(fù)擔(dān),不利于病情恢復(fù)。
總之,痛風(fēng)患者可以吃毛豆,但需適量,并注意食用方式。同時(shí),建議痛風(fēng)患者在飲食上遵循低嘌呤飲食原則,避免食用高嘌呤食物,如動物內(nèi)臟、海鮮、肉湯等。如果痛風(fēng)患者對飲食有疑問,建議咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師。
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