痛風(fēng)可以吃花生的嗎問
痛風(fēng)可以吃花生的嗎
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楊鐵生主任醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院 向他提問
痛風(fēng)患者可以吃花生,但需注意食用量。
花生屬于中等嘌呤食物,痛風(fēng)患者在痛風(fēng)急性發(fā)作期,關(guān)節(jié)紅腫熱痛時(shí),不建議食用花生,以免加重癥狀。在痛風(fēng)間歇期和慢性期,可以根據(jù)自身情況,適當(dāng)食用花生。
花生的營養(yǎng)價(jià)值較高,含有蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。但需要注意的是,花生的熱量較高,過量食用可能會(huì)導(dǎo)致體重增加,從而影響尿酸水平。因此,痛風(fēng)患者在食用花生時(shí),應(yīng)適量食用,同時(shí)注意控制總熱量的攝入。
此外,痛風(fēng)患者在飲食上還應(yīng)注意以下幾點(diǎn):
1.避免食用高嘌呤食物,如動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮、肉湯等。
2.多吃新鮮蔬菜和水果,多飲水,以促進(jìn)尿酸的排泄。
3.避免飲酒,尤其是啤酒。
4.注意飲食均衡,避免過度勞累和精神緊張。
總之,痛風(fēng)患者可以吃花生,但需注意食用量,并結(jié)合自身情況,調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。如有任何疑問,建議咨詢專業(yè)醫(yī)生或營養(yǎng)師。
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