痛風(fēng)患者能不能吃海參嗎問
痛風(fēng)患者能不能吃海參嗎
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楊鐵生主任醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院 向他提問
痛風(fēng)患者可以吃海參,但需注意食用量。
海參營養(yǎng)豐富,富含蛋白質(zhì)、多種氨基酸、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,嘌呤含量較低,適量食用一般不會引起血尿酸水平波動,也不會加重痛風(fēng)病情。但海參屬于高蛋白食物,過量食用可能會增加胃腸道負(fù)擔(dān),引起消化不良。因此,痛風(fēng)患者在食用海參時需注意適量。
此外,痛風(fēng)患者在飲食方面還需注意以下幾點(diǎn):
1.限制高嘌呤食物攝入,如動物內(nèi)臟、海鮮、肉湯等。
2.多吃新鮮蔬菜、水果等堿性食物,有助于堿化尿液,促進(jìn)尿酸排泄。
3.多喝水,每天飲水量保持在2000毫升以上,以增加尿酸排泄。
4.避免飲酒,尤其是啤酒。
5.注意飲食均衡,避免暴飲暴食。
需要注意的是,痛風(fēng)患者的飲食調(diào)理只能起到輔助作用,痛風(fēng)的治療還需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行,包括藥物治療、飲食控制、生活方式調(diào)整等。如果痛風(fēng)發(fā)作,應(yīng)及時就醫(yī),遵醫(yī)囑進(jìn)行治療。
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