過敏性紫癜患者適合食用富含維生素C、K的蔬菜，以及清熱解毒的蔬菜，應(yīng)避免食用辛辣、油膩、刺激性食物和發(fā)物。

1.富含維生素C的蔬菜：維生素C可以降低毛細血管的通透性，減少出血傾向，過敏性紫癜患者可以多吃一些富含維生素C的蔬菜，如青椒、番茄、白菜、黃瓜等。

2.富含維生素K的蔬菜：維生素K可以促進凝血酶原的合成，加速血液凝固，過敏性紫癜患者可以多吃一些富含維生素K的蔬菜，如菠菜、芹菜、花椰菜等。

3.清熱解毒的蔬菜：過敏性紫癜患者可以多吃一些清熱解毒的蔬菜，如苦瓜、黃瓜、冬瓜、西瓜等。

需要注意的是，過敏性紫癜患者的飲食需要根據(jù)個人情況進行調(diào)整，如果對某種蔬菜過敏或者不適合食用，應(yīng)該避免食用。同時，過敏性紫癜患者應(yīng)該避免食用辛辣、油膩、刺激性食物，以及海鮮、牛羊肉等發(fā)物，以免加重病情。