痛風(fēng)可以吃黃豆芽嗎問
痛風(fēng)可以吃黃豆芽嗎
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張學(xué)武主任醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院 向他提問
痛風(fēng)患者可適量食用黃豆芽。每日建議用量約為150克。因?yàn)槊?00克黃豆芽中僅含有29毫克嘌呤,屬于低嘌呤食物,所以痛風(fēng)患者適量食用對(duì)病情影響較小。而且黃豆芽還能促進(jìn)胃腸道消化,提高代謝。其熱量較低,營養(yǎng)價(jià)值較高,具有減肥、清熱解暑、保護(hù)皮膚等作用。
一、對(duì)于痛風(fēng)患者來說:
1.要注意適量食用黃豆芽,避免一次性食用過多,否則可能增加消化負(fù)擔(dān),導(dǎo)致食物大量堆積在胃部,容易產(chǎn)生大量氣體,從而引發(fā)胃脹、胃痛等不適癥狀。
2.慢性腹瀉患者、脾胃虛寒患者、腹脹患者等應(yīng)謹(jǐn)慎食用黃豆芽。
二、痛風(fēng)患者在日常生活中還應(yīng)做到:
1.戒煙限酒。
2.減少富含果糖飲料的攝入,因?yàn)檫@些飲品可能誘發(fā)或加重病情。
總之,痛風(fēng)患者可根據(jù)自身情況適量食用黃豆芽,同時(shí)要注意日常生活中的其他相關(guān)事項(xiàng),以更好地控制病情。
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