尿酸高的人可以吃洋蔥。

洋蔥屬于低嘌呤食物，而且還含有膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，尿酸高的人食用后不會(huì)導(dǎo)致尿酸水平升高，也不會(huì)加重病情。此外，洋蔥還具有一定的保健作用，如抗氧化、降血壓、降血脂等。

需要注意的是，洋蔥的烹飪方式會(huì)影響其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和嘌呤含量。建議尿酸高的人選擇清蒸、白灼等健康的烹飪方式，避免使用油炸、油煎等高油、高鹽的烹飪方式。

同時(shí)，尿酸高的人還需要注意飲食的均衡和多樣化，避免食用高嘌呤食物，如動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮、肉湯等。建議多食用新鮮的蔬菜、水果、全谷類(lèi)食物等富含維生素和膳食纖維的食物。此外，還需要注意多喝水，以促進(jìn)尿酸的排泄。

總之，尿酸高的人可以吃洋蔥，但需要注意烹飪方式和飲食的均衡。如果尿酸高的情況比較嚴(yán)重，建議及時(shí)就醫(yī)，在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行治療。