尿酸高的人一般可以吃辣椒，但需注意食用量和個人體質，避免過量食用或引發(fā)胃腸道不適。

辣椒富含維生素C、維生素A、胡蘿卜素、辣椒素等營養(yǎng)物質，適量食用可以增加食欲、促進消化。對于尿酸高的人來說，辣椒并不是高嘌呤食物，通常不會導致尿酸水平升高，也不會加重病情。

但需要注意的是，辣椒屬于辛辣刺激性食物，過量食用可能會刺激胃腸道，引起腹痛、腹脹、腹瀉等不適癥狀。此外，如果本身患有胃腸道疾病，如胃炎、胃潰瘍等，過量食用辣椒可能會加重病情。

因此，尿酸高的人可以吃辣椒，但應適量食用。同時，還應注意飲食均衡，避免食用高嘌呤食物，如動物內臟、海鮮、肉湯等，多喝水，以促進尿酸排泄。如果尿酸水平較高或出現關節(jié)疼痛等不適癥狀，應及時就醫(yī)，在醫(yī)生的指導下進行治療。