白酒對(duì)尿酸的影響較大，具體分析：

1.白酒中含有大量的嘌呤，嘌呤在體內(nèi)會(huì)代謝為尿酸，導(dǎo)致血尿酸水平升高。

2.飲酒會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)乳酸增加，乳酸會(huì)競(jìng)爭(zhēng)性抑制尿酸的排泄，從而使血尿酸水平升高。

3.白酒會(huì)刺激尿酸生成，導(dǎo)致血尿酸水平升高。

因此，對(duì)于高尿酸血癥和痛風(fēng)患者來(lái)說(shuō)，應(yīng)該避免飲酒，包括白酒、啤酒、紅酒等。同時(shí)，應(yīng)該注意飲食健康，避免食用高嘌呤食物，如動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮、肉湯等，多吃蔬菜、水果等堿性食物，有助于降低血尿酸水平。

需要注意的是，以上內(nèi)容僅供參考。如果您有任何健康問(wèn)題，建議及時(shí)就醫(yī)，遵循醫(yī)生的建議進(jìn)行治療。同時(shí)，對(duì)于特殊人群，如孕婦、哺乳期婦女、兒童、老年人等，飲酒的風(fēng)險(xiǎn)可能更高，應(yīng)該避免飲酒。