風(fēng)濕患者不能吃的菜包括螃蟹、雞肝、海帶等。

一、螃蟹：風(fēng)濕是涵蓋眾多疾病的統(tǒng)稱，像痛風(fēng)、類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等都包含其中。風(fēng)濕患者確實(shí)不能吃螃蟹，這是因?yàn)轶π穼儆诟哙堰适澄铩；颊呤秤煤罂赡軙率箼C(jī)體尿酸水平偏高，這對疾病的恢復(fù)極為不利，還有可能導(dǎo)致局部癥狀如關(guān)節(jié)疼痛、紅腫等持續(xù)加重。

二、雞肝：雞肝也是高嘌呤的一種食物。風(fēng)濕患者進(jìn)食后可能會使體內(nèi)尿酸含量不斷增高，進(jìn)而加重風(fēng)濕的癥狀，對疾病的好轉(zhuǎn)產(chǎn)生不良影響。

三、海帶：海帶屬于海產(chǎn)品，其中含有較為豐富的碘，然而海帶的嘌呤含量比較高。風(fēng)濕患者食用后容易在關(guān)節(jié)處形成尿酸鹽結(jié)晶，從而會加重風(fēng)濕病的癥狀，所以風(fēng)濕患者不宜吃海帶。

總之，風(fēng)濕患者在飲食上要多加注意，避免食用這些可能會加重病情的食物，以利于病情的控制和恢復(fù)。