尿毒癥患者可以吃木耳，但要注意攝入量。

尿毒癥是腎功能衰竭的終末期表現(xiàn)，患者腎臟的排泄和代謝功能嚴重受損，導(dǎo)致體內(nèi)毒素和水分潴留。木耳是一種營養(yǎng)豐富的食物，含有膳食纖維、多糖、植物固醇、鉀等多種營養(yǎng)成分。

對于尿毒癥患者來說，木耳并不是絕對禁忌的食物，但因為其鉀含量較高，患者食用時需要控制好攝入量，以避免攝入過多的鉀而引起高鉀血癥。另外，尿毒癥患者在食用木耳時，建議將其煮熟后再食用，以減少鉀的攝入。

總之，尿毒癥患者可以吃木耳，但要注意攝入量，最好在醫(yī)生的指導(dǎo)下食用。