手外傷一般可以適量吃醬油。

醬油是一種調(diào)味料，不具有刺激性，對于手外傷患者沒有明顯的不良影響，適量吃是可以接受的。吃醬油一般不會影響神經(jīng)、血管、骨關(guān)節(jié)的修復(fù)，不會促進(jìn)并發(fā)癥發(fā)生。吃醬油并不會引起黑色素沉著，受傷部位出現(xiàn)疤痕是皮膚組織修復(fù)引起的，與吃醬油沒有直接聯(lián)系。醬油含有鹽分，吃多了可能會導(dǎo)致血壓升高，對于健康不利，所以要控制好醬油的攝入量。