腎炎一般能吃牛肉。牛肉是生活中比較常見的肉類食物，其中含有大量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、多種氨基酸和微量元素等營養(yǎng)物質(zhì)，食用后基本不會導(dǎo)致病情加重，反而能夠增強機體的抵抗力和免疫力，對疾病的恢復(fù)有一定的促進(jìn)作用，無需過度擔(dān)憂。但患者在吃牛肉的時候要控制攝入量，防止過量造成胃腸道負(fù)擔(dān)，從而引起腹部疼痛和腹脹等胃腸不適感。另外，在飲食上要注意清淡，不吃含鹽量高的食物。