糖尿病患者飲食治療是有一些原則的，首先就是要保證營養(yǎng)均衡，一日三餐要按時進食，避免暴飲暴食。其次患者的飲食要以纖維素含量高的食物為主，例如芹菜、青菜、花椰菜、紫甘藍、燕麥、薏仁等，不能吃巧克力、甜食、奶酪、糖果等高糖分、高熱量的食物，如果想要吃水果，可以吃些西紅柿、蘋果或者是黃瓜，不能吃升糖指數(shù)高的水果，會影響血液內(nèi)的血糖水平。另外患者也不能吃高膽固醇、高鹽分的食物。