腎炎患者可以適當(dāng)?shù)倪M(jìn)食洋蔥。洋蔥含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如維生素、纖維素、氨基酸、葉酸、鉀、鋅、硒等，可以補(bǔ)充機(jī)體所需的能量，提高機(jī)體的免疫力。還具有一定的抗氧化作用，可以刺激機(jī)體的免疫功能，具有抗癌的功效。而且其中含有前列腺素A，可以擴(kuò)張血管，具有降血壓的功效，可以保護(hù)心腦血管，減少血管疾病的發(fā)生。但是不宜食用過(guò)多，防止對(duì)機(jī)體產(chǎn)生一定的刺激性。