痛風(fēng)患者可以吃椿芽，其屬于低嘌呤類食物，一般不會對痛風(fēng)產(chǎn)生影響。痛風(fēng)患者應(yīng)以容易消化的清淡食物為主，嚴(yán)禁酗酒，避免攝入高嘌呤食物，比如動物肝臟以及海鮮等。

中醫(yī)認為香椿為發(fā)物，多食易誘使痼疾復(fù)發(fā)，故慢性疾病患者應(yīng)少食或不食，但是不是一點都不可以吃。痛風(fēng)病人一般應(yīng)該忌食用嘌呤含量高的食物，比如海鮮，海魚，動物內(nèi)臟和老火靚湯、啤酒等。