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          痛風(fēng)能吃雞精和味精嗎?

          35歲2025年03月29日 13:34:47
          病情描述:

          痛風(fēng)能吃雞精和味精嗎?

          醫(yī)生回答(2)
          • 接力剛
            接力剛副主任醫(yī)師

            南方醫(yī)科大學(xué)珠江醫(yī)院 向他提問

            痛風(fēng)患者是不能吃雞精的,雞精中含有核苷酸,核苷酸在體內(nèi)代謝會分解成尿酸,從而導(dǎo)致體內(nèi)的尿酸水平增高,使病情加重,但是味精的主要成分是谷氨酸鈉,對病情的影響較小,所以痛風(fēng)患者可以少量吃一些。

          • 蘇德成
            蘇德成主治醫(yī)師

            淮安市中醫(yī)院 向他提問

            雞精含有核苷酸,核苷酸會代謝分解成為尿酸。痛風(fēng)的患者,食用雞精以后,容易導(dǎo)致血尿酸的升高,會加重痛風(fēng)的病情。所以痛風(fēng)的患者不要吃雞精。味精的主要成分是谷氨酸鈉,不容易代謝分解成尿酸,對痛風(fēng)的患者病情影響不大,可以適量的吃,但是要避免攝入過多。攝入過多會引起患者的血壓升高,引起高血壓。痛風(fēng)的患者應(yīng)該多吃新鮮的蔬菜水果,要避免吃嘌呤含量高的食物,如動物內(nèi)臟,各類的海鮮和豆類的制品,要多喝水。

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