雞蛋是我們?nèi)粘Ｉ钪谐３缘氖澄镏唬瑫r雞蛋的吃法幾乎是多種多樣的，但是不用的雞蛋營養(yǎng)價值優(yōu)勢不同的，接下來小編就帶來3個雞蛋吃法排行榜，看看哪種吃飯有營養(yǎng)。
解析雞蛋的吃法排行榜
“益心臟的雞蛋吃法排行榜”：
第一名：帶殼水煮蛋。
不加一滴油、烹調(diào)溫度不高、蛋黃中的膽固醇也沒接觸氧氣(膽固醇一旦被氧化，就會成為嚴(yán)重的心血管健康威脅之一)，因此是對心臟有益的吃法。
第二名：水煮荷包蛋。
第三名：蛋花湯和蒸蛋。
第四名：煎荷包蛋。
第五名：攤雞蛋。是指用少量的油，小火煎成的蛋餅，因此蛋黃中的膽固醇氧化不多。
第六名：炒雞蛋。雞蛋打散后再炒，蛋黃中的膽固醇和空氣接觸較充分，氧化較多。雞蛋比較吸油，用油量也較大。
