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          美味乳清蛋白 養(yǎng)生保健圣品(6)

            5.豆子

            豆子價廉且高膳食纖維,同時富含蛋白質。每100克大豆或黑豆約合36-38克蛋白質。

            成本計算:

            以黃豆為例,3元約買500克,即黃豆約為600克蛋白質/10元。

            6.酸奶

            230克的低脂酸奶約合蛋白質11克。

            成本計算:

            10元約買800克酸奶,即酸奶約為38克蛋白質/10元。

            其它參考食物:

            11元約買500克雞肉。每100克雞胸肉約含21克蛋白,即雞胸肉約為95克蛋白質/10元。

            牛肉:

            29元約買500克牛肉。每100克牛肉約含18.8克蛋白,即牛肉約為32克蛋白質/10元。

            注:本文食品價格以近期北京三環(huán)附近的超市為例。

          乳清蛋白 蛋白質 蛋白質的作用 
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