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張雅莉，女，副主任醫(yī)師，1993年畢業(yè)于南京醫(yī)學(xué)院臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)，從事內(nèi)科臨床工作20余年，中國醫(yī)師協(xié)會心血管內(nèi)科醫(yī)師分會會員，中國營養(yǎng)學(xué)會會員，發(fā)表臨床醫(yī)學(xué)及營養(yǎng)相關(guān)論文數(shù)篇，2013年自心臟內(nèi)科轉(zhuǎn)至臨床營養(yǎng)科，主要從事心腦血管疾病、糖尿病、脂肪肝等肥胖相關(guān)疾病的營養(yǎng)治療與健康管理，以及危重癥患者的腸內(nèi)與腸外營養(yǎng)支持治療。
銀耳是一種藥食同源的食物，含有一定量的蛋白質(zhì)和多種維生素、礦物質(zhì)，有非常好的生物活性作用，可以抗疲勞、抗氧化、提高機(jī)體免疫力以及防癌、抗癌。
張雅莉：銀耳，它的功效、作用，主要在于它含有銀耳多糖，并且含有一定量的蛋白質(zhì)和多種的維生素、礦物質(zhì)， 而這種銀耳多糖是一種植物多糖，它有非常好的生物活性作用，可以抗疲勞、抗氧化、提高機(jī)體免疫力、防癌、抗癌。所以，銀耳是一種藥食同源的食物，可以食療，也可以入藥。
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馬立新
【教育經(jīng)歷】 2011/09 - 2017/06，北京協(xié)和醫(yī)學(xué)院，外科學(xué)，博士學(xué)位 201
張曉燕，1987年7月畢業(yè)于蘇州大學(xué)醫(yī)學(xué)院，畢業(yè)后一直從事臨床工作，現(xiàn)在連云港市婦幼保健院營養(yǎng)
