菠菜的營養(yǎng)價值
菠菜是我們日常生活常見的一種蔬菜，菠菜中存在著大量的鐵、鋅等微量元素成分，營養(yǎng)價值十分豐富。經常食用菠菜可以達到補血止血，滋陰平肝的功效。而且菠菜可以很好的幫助我們的腸胃蠕動，從而達到利于消化的作用。那么，孕婦及糖尿病患者能吃菠菜嗎？菠菜不能和什么一起吃呢？熱量又有多少呢？下面大家就和小編一起來了解一下菠菜的知識吧！
相關食用方法
- 菠菜雞蛋水餃營養(yǎng)美味
- 餃子是一種傳統(tǒng)美食，可以用多種不同的餡來包，用菠菜和雞蛋也是可以包的，而且味道非常鮮美呢。那你知道菠菜雞蛋水餃是
- 蒜泥菠菜塔預防大腦老化
- 菠菜可以食用的部位營養(yǎng)豐富且含量高，它含有的鐵比其他的蔬菜要高，并且對于很多的病癥都有不錯的治療效果，它也有很多
- 菠菜雞蛋餅預防口角炎
- 菠菜雖然有豐富的營養(yǎng)元素，但是它不能和黃瓜一起吃，這是由于黃瓜中含有一種解維生素C的酶，如果同食會影響到維生素C
- 菠菜拌海蜇的排毒作用
- 菠菜對于腸胃病有一定的緩解作用，它對于糖尿病和貧血癥也具有有效的輔助治療的作用，所以常食菠菜對身體有好處。
- 菠菜雞肉卷降血糖
- 菠菜的吃法有很多，但是它不能和豬肝炒食，因為豬肝中含有金屬元素，它們會破壞掉菠菜中的維生素C。
- 菠菜豬肝湯怎么做
- 大家都應該吃過豬肝湯吧，豬肝湯的營養(yǎng)價值很高，豬肝湯的功效有很多，那么你知道豬肝湯的具體功效有哪些嗎?
熱門文章
-
菠菜粥2016-05-27 13:02菠菜粥是我們生活中常見的一種食品，是用菠菜制作而成的粥類食物，相信大家都知道菠菜的營養(yǎng)價值是非常高的，主要含有豐富的植物粗纖維以及胡蘿卜素等，今天就從菠菜粥的做... -
菠菜的營養(yǎng)價值 菠菜與什么菜搭配好2016-04-19 19:03說到菠菜，有多少人不知道呢?菠菜的營養(yǎng)價值，想必大家也都非常清楚，而關于菠菜，人們也是議論不?！安げ撕投垢芤黄鸪詥?”，菠菜和什么菜搭配好呢?今天我們就來為大... -
20160407健康菜譜欄目：涼拌菠菜的做法（上）2016-04-07 11:40菠菜是我們生活中經常吃的食物，常吃對我們的身體健康是非常有利的，因為菠菜的營養(yǎng)價值非常豐富，而且也是非常美味的。那么日常生活中涼拌菠菜的做法是怎樣的呢?那就讓我... -
常吃這一物不僅通便還去屑2016-04-07 11:05菠菜是常見的一種綠色蔬菜，菠菜的營養(yǎng)價值非常豐富，而且價格低廉，所以非常受歡迎。常吃這菠菜不僅可以補充身體所需的微量元素，還能夠有效的治療便秘和去頭屑。想知道菠... -
菠菜的作用與功效 多吃菠菜能預防貧血癥2016-03-24 16:53對于菠菜的營養(yǎng)價值，不少人應該都了解。它是一種非常普通的蔬菜，菠菜的吃法也非常多，在很多人家的餐桌上都會常見到。下面我們就將這道熟悉的蔬菜好好分析分析，看看吃菠... -
菠菜的營養(yǎng)價值 多吃菠菜增強免疫系統(tǒng)2016-03-15 16:29菠菜的營養(yǎng)價值很高，喜歡吃它的人也不少。今日我們就說說這個菠菜的功效。希望大家在知道了吃菠菜的好處之后，回家多吃些，不要再挑食了，任何食物都是嘗試多了之后就會越... -
一種方式吃菠菜讓你更聰明2016-03-11 14:42菠菜是生活中常見的綠色蔬菜，當然和大魚大肉比起來，更多的人還是不喜歡吃菠菜的，其實多吃菠菜對人體有很大的好處，特別是大腦，那么大家知道菠菜的營養(yǎng)價值是什么嗎?菠... -
菠菜的營養(yǎng)價值 經常食用菠菜能防止夜盲癥2016-03-07 16:24這個菠菜的好處相信廣大的讀者朋友們都有所了解。那么，今天小編就為大家詳細的介紹一下這個菠菜的營養(yǎng)價值以及這個菠菜的家常做法，接下來趕緊跟著小編一起來看看這個菠菜... -
菠菜的營養(yǎng)價值 常吃菠菜對身體非常好2016-03-07 16:16這個菠菜是一種非常不錯的食材，這種食材中有著非常豐富的營養(yǎng)物質。那么，今天小編就為大家詳細的介紹一下這個菠菜的營養(yǎng)價值以及這個比才的挑選方法，接下來趕緊跟著小編... -
菠菜的做法 菠菜養(yǎng)肝養(yǎng)血養(yǎng)身體2016-02-28 17:54菠菜為春季應時蔬菜，菠菜的營養(yǎng)價值很高，具有滋陰潤燥，舒肝養(yǎng)血的作用，而春季要側重養(yǎng)肝，再加上天氣干燥，所以春季應多吃菠菜，對身體有很好的調養(yǎng)作用。小編就為大家... -
冬天這種常見菜堪稱救命菜2016-01-20 17:08進入冬天，你可能會感覺到食欲不振，吃東西沒有胃口;你可能會發(fā)現，死亡很常見，很多老年人在冬天突發(fā)性的死亡;你可能會發(fā)現，很多疾病會在不知不覺中傷害健康。在冬天，... -
這些食物不起眼卻能讓你逆生長2016-01-13 14:53永葆青春永遠是一個說不完的話題，男人想要一直保持雄性的魅力，而女人則希望自己的面容永遠如少女般精致。為了實現這些美好的愿望，人們嘗試了各式各樣的方法，希望找到一... -
百歲宋美齡永葆年輕竟是每天吃它2016-01-07 13:43說起菠菜和芹菜，相信大家都很熟悉，對于菠菜的營養(yǎng)價值和芹菜的營養(yǎng)價值也都有所了解。它們不僅能補充身體所需的營養(yǎng)元素，很多人也都拿它們兩個當做永葆年輕的秘訣，其中... -
菠菜的營養(yǎng)價值 吃菠菜能夠預防便秘2015-12-28 11:28菠菜還有一種叫法是鸚鵡菜。這種蔬菜的營養(yǎng)是非常多的，其功效和作用也是非常的多的。那么，今天小編就為大家介紹一下這個菠菜的營養(yǎng)價值以及其功效和作用，菠菜應該如何進... -
菠菜的營養(yǎng)價值及功效 美容抗衰就吃它2015-12-03 17:45菠菜是大家熟知的綠色蔬菜，它的營養(yǎng)價值非常的高，是富含胡蘿卜素的蔬菜之一，多吃菠菜能夠促進人體的生長，提高人體的免疫力，那么大家知道菠菜的做法嗎?菠菜的營養(yǎng)價值...
精彩推薦
人群養(yǎng)生
- 菠菜的營養(yǎng)價值對于人體來說是非常受用的，因為很多都是身體每日需要的基本營養(yǎng)物質，所以常食菠菜對身體是大有裨益的。
- 枸杞是一味中藥，它能夠治療肝腎虧虛和頭暈目眩等癥狀。而菠菜是一種營養(yǎng)是蔬菜，對于人體也有著非常重要的作用。
- 菠菜不但可以用來做湯，還可以用來炒食，當然還能用來包餃子。比如菠菜汁香菇豬肉餃子，其味道鮮美，做法非常簡單。
菠菜的營養(yǎng)價值知識
菠菜(Spinacia oleracea L.)又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等，屬莧科藜亞科菠菜屬，一年生草本植物。植物高可達1米，根圓錐狀，帶紅色，較少為白色，葉戟形至卵形，鮮綠色，全緣或有少數牙齒狀裂片。[2] 菠菜的種類很多，按種子形態(tài)可分為有刺種與無刺種兩個變種。
營養(yǎng)成分
菠菜有“營養(yǎng)模范生”之稱，它富含類胡蘿卜素、維生素C、維生素K、礦物質(鈣質、鐵質等)、輔酶Q10等多種營養(yǎng)素。
食用方法
其可以經常用來燒湯，涼拌，單炒，和配葷菜合炒或墊盤。以色澤濃綠，根為紅色，不著水，莖葉不老，無抽苔開花，不帶黃爛葉者為佳。
常見做法有雞翅金針菠菜湯、豬肝枸杞菠菜湯、菠菜豬肝炒飯、菠菜粥、雞蛋菠菜餅、菠菜窩蛋等等。
適宜人群
1、宜食：痔瘡、便血、習慣性便秘、壞血病、高血壓病、貧血、糖尿病、夜盲癥患者及皮膚粗糙、過敏、松弛者適宜食用。
2、忌食：患有尿路結石、腸胃虛寒、大便溏薄、脾胃虛弱、腎功能虛弱、腎炎和腎結石等病癥者不宜多食或忌食。
醫(yī)用
功能主治
養(yǎng)血，止血，斂陰，潤燥。治衄血，便血，壞血病，消渴引飲，大便澀滯。
1、通腸導便，防治痔瘡
菠菜含有大量的植物粗纖維，具有促進腸道蠕動的作用，利于排便，且能促進胰腺分泌，幫助消化。對于痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病癥有治療作用。
2、促進生長發(fā)育，增強抗病能力
菠菜中所含的胡蘿卜素，在人體內轉變成維生素A，能維護正常視力和上皮細胞的健康，增加預防傳染病的能力，促進兒童生長發(fā)育。
3、保障營養(yǎng)，增進健康
菠菜中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、鈣、磷，及一定量的鐵、維生素E、蕓香貳、輔酶Q10等有益成分，能供給人體多種營養(yǎng)物質;其所含鐵質，對缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用。
4、促進人體新陳代謝，延緩衰老
菠菜中的含氟-生齊酚、6-羥甲基蝶陡二酮及微量元素物質，能促進人體新陳代謝，增進身體健康。大量食用菠菜，可降低中風的危險。
熱點推薦
- 菠菜雞蛋湯怎么做
- 菠菜是一種我們常見的蔬菜，那么對于菠菜的營養(yǎng)價值，你了解多少呢?