4、跌打淤腫者

　　身體上有跌打損傷的病人不宜吃花生。這是因為花生可以促進血液凝固，讓身體上的淤青更難消除，特別是身體有腫脹癥狀的病人，吃花生會加重腫痛癥狀。

　　通過以上內(nèi)容的介紹后，大家知道花生香脆可口、營養(yǎng)豐富、價格便宜，是男女老幼都喜歡的零食，但如果你屬于以上六種的人，花生則對你有害無益。所以，你一定要注意了，為了健康著想一定要注意了不可亂食用花生了。

　　5、糖尿病患者

　　糖尿病人需控制每日攝入的總能量，因此，每天使用炒菜油不能超過三湯匙(30g)。但18粒花生就相當(dāng)于一勺油(10g)，能夠產(chǎn)生90千卡的熱量。

　　6、高脂蛋白血癥患者

　　飲食結(jié)構(gòu)不合理是導(dǎo)致高脂蛋白血癥的重要原因，因此飲食治療的原則是限制熱量、減少飽和脂肪酸和膽固醇的攝入。花生是高脂肪、高熱量的食物，多吃只能加重病情，導(dǎo)致冠心病等心腦血管疾病的發(fā)生，危及生命。

　　花生的保健食譜

　　1.花生粥

　　花生米50克，桑葉、冰糖各15克。取飽滿花生米洗凈，瀝去水分，桑葉揀去雜質(zhì);

　　花生米加水燒沸，人桑葉及冰糖，改小火同煮至爛熟，去桑葉，其余服 食。此粥具有止咳平喘，潤腸通便的功效。是肺燥咳嗽，哮喘發(fā)作，百日咳，大便于結(jié)等病癥良好的輔助治療食品。

　　2.紅棗花生衣湯

　　紅棗50克，花生米100克，紅糖適量。紅棗洗凈，用溫水浸泡，去核;花生米略煮一下，冷后剝衣;將紅棗和花生衣放在鍋內(nèi)，加入煮過花生米的水，再加適量的清水，用旺火煮沸后，改為小火炯煮半小時左右;撈出花生衣，加紅糖溶化，收汁即可。本湯具有強體益氣，補血止血的功效。適用于氣血兩虛所致的胃果食少，短氣乏力及各種出血病癥。

　　3.花生粳米粥

　　落花生50克，粳米100克，冰糖適量。將花生與粳米洗凈加水同煮，沸后改用文火，待粥將成。放人冰糖稍煮即可。本粥具有健脾開胃，養(yǎng)血通乳的功效，適用于睥虛納差、貧血體衰、產(chǎn)后乳汁不足等病癥。經(jīng)常食之有補益的作用。

　　總結(jié)：通過這篇文章大家了解到花生的營養(yǎng)價值高，發(fā)了芽的花生更營養(yǎng)。不但吃了不會中毒還能提高免疫力，以為它維生素C的含量比生花生大幅度上升了。當(dāng)然了也有些人是不合適吃花生的，比如剛動了手術(shù)的病人，小編還找了一些花生的保健食譜，喜歡你會喜歡哦。