哪些人不宜吃大蒜

　　眼病患者

　　古人說：“蒜治百病唯害一目”。長期、大量吃蒜，對眼睛是有害的。嵇康在《養(yǎng)生論》中說“葷辛害目”，蒜味辛，而且它是走清竅的，通眼睛，容易造成眼睛的損傷。所以吃蒜要注意不要過多，尤其是有眼病的人，在治療時必須忌掉辛辣食物。

　　虛弱有熱者

　　古人認為多食蒜會耗散人的氣，同時也耗散人的血，《本草從新》記載“大蒜辛熱有毒，生痰動火，散氣耗血，虛弱有熱的人切勿沾唇”。所以身體差、氣血虛弱的人要注意。

　　肝病患者

　　很多人用吃大蒜的方法來預防肝炎，甚至有人在患上肝炎后仍然每天吃大蒜。這都是不對的。《本草綱目》記載蒜“久食傷肝損眼”，大蒜性熱，能助火;味辛，剌激性強。肝有內(nèi)火者如果食用，肝火會更旺，時間久了當然會造成損傷。

　　脾虛腹瀉患者

　　生大蒜的的刺激性很強，平常少吃點是可以促消化，但是如果患有非細菌性的腸炎、腹瀉時再吃大蒜，強烈的刺激會使腸黏膜充血、水腫加重，促進滲出，使病情惡化。

　　重病者慎食

　　蒜屬發(fā)物，所謂發(fā)物，是指特別容易誘發(fā)某些疾病，或加重已發(fā)疾病的食物。食用像大蒜、辣椒等辛辣食品，對得患有重病、或者正在服藥的人來說，很可能出現(xiàn)明顯的副作用，不但可能引發(fā)舊病，還可能使藥物失效，或與藥物產(chǎn)生連鎖反應，影響身體健康。

　　除此之外，大蒜還不能和什么一起吃呢?

　　大蒜一般不要和補藥一起吃。

　　大蒜忌地黃、何首烏、牡丹皮。

　　大蒜和大蔥同食會傷胃。

　　芒果和大蒜同食，皮膚會發(fā)黃。

　　鯽魚和大蒜同食，會發(fā)熱、上火。

　　蜂蜜與大蒜混食，易導致腹瀉。

　　吃大蒜要多注意以上禁忌哦。

　　結(jié)語：以上就是小編為大家介紹的關(guān)于一些國家的吃大蒜的方式，通過上文的介紹，大家是不是已經(jīng)知道了吃大蒜的好處和壞處呢?是不是已經(jīng)知道了大蒜的吃法有哪些?當然文中我們也介紹了一些大蒜的吃法，教你大蒜怎么做好吃。既然它的功效如此好，趕快合理利用起來吧。