5.加入魷魚絲。
6.起鍋前加香菜段。
萵筍拌魷魚絲
材料
主料
萵筍150克。
輔料
魷魚75克，紅椒適量。
調(diào)料
精鹽5克，味精5克，花椒油10克。
做法
1.把魷魚清冼干凈，用刀切成絲，水鍋上火，燒沸后將魷魚絲略氽撈出。萵筍去皮洗凈切成絲，紅椒切絲待用。
2.取小碗一只，加入精鹽、味精、花椒油拌勻后和萵筍絲、魷魚絲、紅椒絲拌勻即可裝盤上桌。
小訣竅特點
咸鮮香脆。
雪菜魷魚絲
材料
魷魚，茭白，雪菜。
做法
1.魷魚切絲燙熟，茭白切絲燙熟。
2.與雪菜一同下鍋翻炒2分鐘調(diào)味勾芡即成。
青椒魷魚絲
材料
魷魚，青椒，胡蘿卜，姜絲，生抽。
做法
1、魷魚去內(nèi)臟洗凈，切絲。
2、青椒、胡蘿卜、姜切絲。
3、鍋熱入油，倒入姜絲后倒入魷魚絲翻炒，調(diào)入生抽，翻炒幾個來回后，倒入青椒、胡蘿卜絲，調(diào)入鹽翻炒。
4、炒勻后即可裝盤。很簡單的家常菜!
結語：通過上文中的介紹，我們都了解了魷魚絲的營養(yǎng)價值，也知道了其實魷魚絲的熱量并不高，深受女生喜歡也是正常的，除此之外，吃魷魚絲的好處還有很多，但是魷魚是發(fā)物，因此有部分人還是要牢記的，不要貪吃哦。
