魷魚的吃法很多，之前已經(jīng)介紹了一部分，今天我們來介紹一下魷魚卷的家常做法。到底魷魚卷的做法都有哪些呢？爆炒魷魚卷？下面就跟著小編一起走進魷魚卷的世界，看看他們的做法吧。

　　魷魚卷本身就是一道美食，味道微辣。但是人們又根據(jù)自身的需求，創(chuàng)造了許多其他的吃法，我們來看一下。

　　魷魚卷

　　材料

　　主料

　　魷魚。

　　輔料

　　大頭菜葉，紅辣椒，綠辣椒，胡蘿卜。

　　做法

　　1.將魷魚洗凈，劃刀，在沸騰的水里燙一下。

　　2.將紅辣椒、綠辣椒、胡蘿卜用清水清洗干凈并分別切成絲備用。

　　3.將大頭菜葉鋪在魷魚卷內(nèi)，卷上紅、綠辣椒絲、胡蘿卜絲，卷好后切成2厘米高4～5厘米長即可。

　　家常魷魚卷

　　材料

　　魷魚，胡蘿卜，青椒。

　　做法

　　1.魷魚先切橫道，再切豎道，然后焯一下，卷起，就撈出。

　　2.爆鍋后，在鍋中加入辣椒醬以及胡蘿卜翻炒1分鐘，再加入魷魚須子翻炒1分鐘，后加入魷魚卷、青椒進行翻炒。

　　3.將所有的材料都爆炒過后，加鹽、雞精出鍋。

　　爆烤魷魚卷

　　材料

　　魷魚，甜面醬。

　　做法

　　1.將新鮮魷魚洗凈，切好花刀，在開水中燙熟，起卷。撈起漓干。

　　2.將3勺的李錦記甜面醬加在魷魚卷上，攪拌均勻，浸一會兒。

　　3.將浸好的魷魚卷倒在有錫紙的烤盤上。

　　4.將烤箱預熱3分鐘，放入烤盤，烤10分鐘即可。

　　5.喜歡的話，還可以在烤好后再刷一遍甜面醬。