花生的外層也就是專業(yè)術(shù)語——紅衣，具有補血以及促進(jìn)體內(nèi)凝血的作用，這也是為什么吃花生可以起到補血效果的主要原因。

    因為花生外層的那個不起眼的紅衣可以起到抑制纖維蛋白的溶解，增加血液中的血小板的含量，從而便可以改善血小板的質(zhì)量以及凝血因子的缺陷，達(dá)到加強毛細(xì)血管的收縮功能，促進(jìn)骨髓進(jìn)行造血的有序進(jìn)行，這就是紅衣所起到的重要凝血補血的功能，為人們的生命健康有著不可抹滅的重要作用!

　　這里尤其是一些女性朋友，每個月總會有幾天身體不舒服的日子，這幾天身體會流失很多血，體內(nèi)營養(yǎng)成分也隨之消耗，這段期間的女性的臉色總是出現(xiàn)慘白，沒有血色的狀態(tài)，人看上去很沒有精神。這就是因為體內(nèi)缺少血液而導(dǎo)致的。

　　并且女性在經(jīng)期間的飲食也是比較忌口的，而花生不僅沒有刺激性作用，而且顆粒小，便于攜帶和咀嚼，上班的時候包里面不妨放點花生，沒事的時候來幾顆花生，既解饞又能很好的起到補血的作用，為身體健康披上一個堅硬的外殼!一舉兩得的事情，還在猶豫什么呢?

　　對于以前吃花生愛把外面一層皮去掉，也就是這里所說的紅衣，這個做法是不對的，因為就是花生外面這層紅衣，才是對人體起到補血作用的關(guān)鍵，所以對于吃花生去皮的這個做法應(yīng)該及時的予以糾正，應(yīng)該正確的吃花生。

    同時，一些貧血的患者有不妨試試常吃花生這個方法來進(jìn)行體內(nèi)血液的補充，也不失為一種極好的食療補血方法!

　　2、延緩衰老

　　每個人都希望擁有美麗的面貌，但這不能全靠日常的昂貴保養(yǎng)品來維持，那樣的保養(yǎng)只是一時的效果，并不能從根源上解決問題。因此，主要的還是通過食補來從內(nèi)開始進(jìn)行調(diào)理，讓好氣色散發(fā)出來。

　　花生是一味很好的養(yǎng)生食療食物，花生中含有兒茶素，這種物質(zhì)具有較強的抗老化作用，對于抑制人體衰老有很好的輔助作用。

　　并且花生種還含有豐富的鈣元素，眾所周知，鈣元素是組成人體骨骼的重要營養(yǎng)成分，對于骨骼的健康生長有很大的幫助。因此，經(jīng)常吃點花生對于維持人體衰老以及促進(jìn)骨骼的健康良好發(fā)育有極大的幫助!