壽司飯與醋的攪拌時(shí)間
1、電飯鍋飯煮好約20～25分鐘。
2、壽司飯?jiān)跀嚢钑r(shí)須力求均勻，否則置久后沒(méi)拌到醋的飯會(huì)變硬，攪拌均勻后，須置于通風(fēng)處或用電風(fēng)扇吹冷。
壽司飯：將調(diào)制好的壽司醋加入，輕輕攪拌均勻，放置。
家常小壽司
家常小壽司的做法
1.第一步從圖中的位置下去挑出黑色蝦線(xiàn)圖;在蝦尾部挑出蝦線(xiàn)尾部，然后一輕輕拉就可以祛除蝦線(xiàn)了。
2.剝開(kāi)蝦皮。
3.將收拾好的蝦放入熱水中燙熟。
4.燙好的蝦切成蝦段。
5.準(zhǔn)備好做壽司的工具，壽司簾，壽司卷，刮板。
6.燜好的米飯晾涼放入壽司醋。
7.拌勻米飯。
8.黃瓜切條，胡蘿卜切條。
9.壽司簾鋪平，將海苔放在上面，放上米飯。
10.放上一個(gè)黃瓜條、胡蘿卜條、蝦段;用壽司簾將海苔使勁卷緊。
11.卷好的壽司切成小段。
結(jié)語(yǔ)：通過(guò)上面的介紹，大家是不是已經(jīng)知道了壽司醋的做法呢?壽司的做法有很多，是很多人都非常喜愛(ài)的日本料理，壽司是日式料理中典型的吃法，以上是小編給大家介紹的相關(guān)壽司醋的做法，希望小編今天的介紹能夠給大家?guī)?lái)幫助。
