與其為了一杯飲料想那么多，不如自己在家做，這樣就沒(méi)有任何后顧之憂了。而用哈密瓜做冷飲就是一種良好選擇，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的把它打成汁然后放冰箱中冷藏一下即可，再加上哈密瓜的糖分含量比較高，不用添加任何的糖精就可以很甜，綠色安全又健康。
2、做甜品
首先準(zhǔn)備足量的哈密瓜，去皮并且切成小塊，放在大碗中，再加上若干櫻桃、藍(lán)莓，后在上面直接澆上酸奶即可，喜歡吃涼的人可以將它放進(jìn)冰箱中冰凍片刻再取出來(lái)吃，酸酸甜甜的味道特別不錯(cuò)。
3、做果醬
準(zhǔn)備好去皮的哈密瓜、白糖、麥芽糖和檸檬若干個(gè)。首先將哈密瓜打成漿，并將檸檬汁擠出和哈密瓜漿混合在一起，然后和白糖、麥芽糖一起放鍋里煮，先用大火燒開(kāi)，等到漿液變稠再用小火收汁，在熬煮的途中要注意不斷的翻攪，以免粘鍋。
4、做沙拉
海鮮水果沙拉，聽(tīng)起來(lái)可能有點(diǎn)奇怪，但是味道卻是讓人流連忘返的，其具體做法如下：
準(zhǔn)備好哈密瓜、芒果、黃瓜、火龍果、鮮蝦和沙拉醬，把哈密瓜、芒果、火龍果和黃瓜切成小塊放在旁邊備用，再把鮮蝦用開(kāi)水燙熟然后和切成小塊的水果混一起，后放上沙拉醬即可，如果覺(jué)得蝦不夠味可以根據(jù)自己的口味加入胡椒粉，胡椒粉不會(huì)破壞沙拉醬原本的口味，可以放心的添加。
5、煮粥
準(zhǔn)備少量已經(jīng)切成小塊的哈密瓜、適量麥仁、冰糖、大米、小米。然后將大米、小米、麥仁放進(jìn)鍋中熬煮，米開(kāi)后放入哈密瓜，煮到可以把哈密瓜碾碎即可，在關(guān)火前放入冰糖調(diào)味，當(dāng)然也可以不加。
1、不宜過(guò)量食用
哈密瓜性寒，適量食用可以幫助去除體內(nèi)的熱氣。但是如果一次吃太多了，腸胃受不了這寒氣，可能出現(xiàn)腹痛、腹瀉等情況。另外，成熟的哈密瓜中含糖量可達(dá)到15%，高糖分可能致使嗓子部位的滲透壓改變，過(guò)量食用會(huì)使嗓子出現(xiàn)干、痛等不適反應(yīng)。
2、糖尿病患者不宜吃哈密瓜
哈密瓜是高糖水果，食用之后會(huì)導(dǎo)致血糖快速升高，所以不建議糖尿病人食用的。
3、脾胃虛寒者少吃或不吃
哈密瓜是寒性水果，吃多了會(huì)加重體內(nèi)的寒氣，因而體寒及脾胃虛寒的人群平時(shí)應(yīng)少吃或不吃哈密瓜。
結(jié)語(yǔ)：剛剛已經(jīng)為大家介紹了哈密瓜的功效，哈密瓜能護(hù)理皮膚，還能為身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，并且哈密瓜還能起到防曬的作用，是一種適合多數(shù)人吃的水果，大家可以將哈密瓜做成上述食物。
