蘋果脆片
做法
1.蘋果切薄片，放入檸檬水中浸泡10分鐘。
2.控干水分，將蘋果片平鋪在空氣炸鍋中。
3.空氣炸鍋設置溫度100度，烘烤30分鐘。
4.取出晾涼即可，吃不完的可以密封保存。
禁忌一、吃蘋果別啃蘋果核
蘋果核含有少量有害物質--氫氰酸。氫氰酸大量沉積在身體，會導致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等癥狀，嚴重時可能出現昏迷。
但也不必過分擔心，蘋果中的氫氰酸主要存在于果核，果肉里并沒有。需要提醒的是：吃蘋果時習慣啃到果核，雖不會馬上導致中毒，但長期這樣吃，的確對健康不利。
禁忌二、小心打蠟蘋果
許多蘋果在生長過程中，過量使用催長素、催紅素、膨大素，或者存放中過量使用防腐劑，甚至出售中也使用著色劑、打蠟、漂白染色等，借此滿足消費者以貌取果的心理，這些有毒水果已經成為嚴重威脅人們健康的公害。
有毒蘋果的危險：膨大素催個，催紅素增色，防腐劑保鮮。過量使用膨大素、催紅素、防腐劑會傷害肝臟。零售果販還會給蘋果打上工業(yè)石蠟，目的是保持水分，是果體鮮亮有賣相。
禁忌三、蘋果不宜與海鮮同食
蘋果中含有鞣酸，與海鮮同食不僅降低海味蛋白質的營養(yǎng)價值，還易發(fā)生腹痛、惡心、嘔吐等。同理，其他含鞣酸多的水果，如草莓、楊梅、柿子、石榴、檸檬、葡萄、酸柚等，都不宜與海鮮同食。
蘋果的營養(yǎng)很豐富，吃蘋果時要細嚼慢咽，這樣不僅有利于消化，還能防病抗癌。
所以雖然說蘋果的營養(yǎng)價值是很豐富的，但是如果我們想要擁有一個健康的身體，那么我們就要從飲食上注意了，這樣才能讓蘋果吃的健康的。
總結：蘋果的好處主要就是這些了，現在你都知道了吧!吃蘋果對于健康的好處很多，大家在平時經常吃一點哦!蘋果在冬季的時候可以烤著吃，方法是比較簡單的，就是把它放進烤箱，然后涂抹上一些糖漿就可以了，感興趣的話可以試試看哦。
