做法
準(zhǔn)備食材：木瓜半個(gè)，銀耳3朵，蓮籽1把。
銀耳與蓮籽用溫水浸泡2個(gè)鐘頭，銀耳去雜質(zhì)，頒小朵洗凈，蓮籽去芯，洗凈，銀耳的功效五銀耳湯的做法讓你吃出水潤(rùn)。
取砂鍋，放適量清水，放入銀耳，放入蓮籽。
中火煮開，小火50分鐘。
木瓜去皮去籽，洗凈切小塊。
把木瓜放入砂鍋。
放入冰糖。
中火煮開，小火10分鐘，即可。
芡實(shí)銀耳湯
食材：去芯蓮子25克，芡實(shí)、山藥各15克，銀耳10克，雞蛋1個(gè)，白糖適量。
做法
將蓮子用清水泡發(fā)，洗凈;銀耳泡發(fā)，去雜洗凈，撕成小片;芡實(shí)、山藥洗凈，備用。桂圓紅棗銀耳湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
砂鍋內(nèi)加水適量，放入蓮子、銀耳、芡實(shí)、山藥，大火燒沸，改用文火燉30到40分鐘，將雞蛋打勻并倒入鍋內(nèi)，酌加白糖調(diào)味，稍沸即成。
每日1劑，連服10—15天。
功效：蓮子補(bǔ)中益脾、固精止瀉;芡實(shí)健脾除濕、固腎益精;山藥補(bǔ)中益氣、固精健骨。本湯可奏益氣滋陰、固腎止遺之效。適用于腎氣虛弱所致的遺精、婦女白帶增多、尿頻等。
一、有出血癥狀的病人不適合吃銀耳
學(xué)過生物的人都知道，銀耳中含有腺嘌呤，這種物質(zhì)不利于血液凝固。而有出血癥狀的病人不適合吃銀耳，不利于止血，以免造成身體不適，影響身體健康。
二、有風(fēng)寒感冒癥狀的人不適合吃銀耳
這個(gè)應(yīng)該如何理解呢?因?yàn)殂y耳偏涼性，對(duì)于風(fēng)寒感冒的人來說，不宜吃銀耳，以免加重感冒，不利于身體健康。
結(jié)語：上文已經(jīng)為大家介紹了銀耳的功效，我們現(xiàn)在對(duì)銀耳應(yīng)該有了一些了解，喜歡吃銀耳的朋友在平時(shí)可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)，它能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)于預(yù)防多種疾病還有不錯(cuò)的功效，人們?cè)诔糟y耳的時(shí)候要知道它的禁忌。
