生菜是人們非常熟悉的一種綠色蔬菜，大家都喜歡在吃肉的時候，吃一份是生菜，人們對它的喜愛程度也非常深，那么大家知道生菜的功效是什么嗎?生菜的做法有很多，除了炒著吃，還可以直接生菜，不過我們要生菜的禁忌有哪些呢?
生菜的功效
降壓
在平時適當(dāng)?shù)某陨四軌蚱鸬浇档脱獕旱男Ч?，生菜會有這樣的功效，是因?yàn)樗?dāng)中含有豐富的萵苣素和甘露醇，這兩種物質(zhì)在人體中，能夠有效的降低血液中的膽固醇含量，還能夠擴(kuò)張血管，改善血液循環(huán)，可以說是高血壓患者的食療佳品。
抗病毒
生菜中含有一種“干擾素誘生劑”，可刺激人體正常細(xì)胞產(chǎn)生干擾素，從而產(chǎn)生一種“抗病毒蛋白”抑制病毒。
生菜的做法
1、經(jīng)典三明治早餐
材料：全買吐司、生菜葉、雞蛋、火腿片、西紅柿
步驟
(1)生菜葉洗凈控干水分備用;
