蛋類：營養(yǎng)豐富的維生素D來源

　　1、雞蛋

　　雞蛋是營養(yǎng)界的“全能選手”，維生素D也在它的“營養(yǎng)清單”里。一個雞蛋的蛋黃中，大約含有20-40國際單位的維生素D。雞蛋的做法多種多樣，煮雞蛋、煎雞蛋、炒雞蛋、雞蛋羹等，每種做法都有獨特的風味。早餐吃一個水煮蛋，簡單又營養(yǎng)，輕松為身體補充維生素D。

　　2、鴨蛋

　　鴨蛋的營養(yǎng)價值與雞蛋相似，同樣含有維生素D。每100克鴨蛋中，維生素D含量約為10-20國際單位。鴨蛋常被制成咸鴨蛋，那流油的蛋黃讓人垂涎欲滴。雖然咸鴨蛋鹽分較高，不宜多吃，但偶爾享受一個，也能在品嘗美味的同時攝取一定量的維生素D。

　　其他食物

　　1、蘑菇

　　部分蘑菇，尤其是經(jīng)過陽光照射的蘑菇，含有豐富的維生素D。例如香菇，每100克干香菇中維生素D含量可達100-200國際單位。蘑菇可以炒著吃、燉著吃，還能用來煲湯，為菜肴增添獨特的風味和豐富的營養(yǎng)。

　　2、強化食品

　　除了上述天然食物，市場上還有許多經(jīng)過維生素D強化的食品，如一些早餐谷物、橙汁、豆奶等。這些強化食品在加工過程中添加了維生素D，方便人們在日常飲食中獲取。在購買這類食品時，注意查看食品標簽，了解維生素D的含量，合理選擇，讓補充維生素D變得更加簡單。

　　寶子們，了解了這么多富含維生素D的食物，趕緊把它們納入你的日常飲食計劃吧。通過合理搭配食物，輕松滿足身體對維生素D的需求，讓健康與美味同行。