一個(gè)人難控制的是心，心一沖動(dòng)，誰(shuí)都勸不住。一個(gè)吃貨難控制的是嘴，嘴一沖動(dòng)，身體就遭罪。當(dāng)一顆吃貨的心遇到一張吃貨的嘴，管它是健康食品還是垃圾食品，風(fēng)卷殘?jiān)七^把癮再說(shuō)。于是，嘴巴和食欲滿足了，健康卻受苦了。

　　從健康角度而言，很多美食都是“垃圾食品”。但吃貨是沒有理智的，饞蟲一上來(lái)，十頭牛都拉不住。為了照顧吃貨們的健康，又為了滿足吃貨們的胃，小編絞盡腦汁，終于找出吃垃圾食品的正確“姿勢(shì)”，那就是把它們的克星也吃下去，相生相克，把危害消弭于無(wú)形之中。

　　油條的垃圾元素怕豆?jié){

　　豆?jié){油條不分離，這是絕好的搭配。咱不得不佩服一下老祖宗們的智慧。油條大的危害就是添加了明礬，明礬含鋁，鋁一旦進(jìn)入人體就很排出，日積月累，會(huì)造成大腦神經(jīng)不可逆的傷害，輕則記憶力下降、抑郁煩躁，重則智力低下、免疫力急速下降、老年癡呆等。

　　而豆?jié){中富含卵磷脂，科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)卵磷脂能夠保護(hù)大腦、提高記憶力。油條配豆?jié){，一個(gè)破壞一個(gè)保護(hù)，危害消減。

　　酸菜魚的垃圾元素怕獼猴桃

　　酸菜酸爽有勁，魚肉麻辣鮮嫩，沒吃過酸菜魚都不好意說(shuō)自己是吃貨。但是這道菜中調(diào)味料辛辣刺激，營(yíng)養(yǎng)元素流失，還含有較多草酸，吃多了對(duì)腸胃、腎臟和泌尿系統(tǒng)等都很不利。

　　此時(shí)獼猴桃就派上用場(chǎng)了，獼猴桃能夠保護(hù)胃黏膜，還能清熱降火，能夠中和酸菜魚易上火、損害腸胃的缺點(diǎn)。此外，獼猴桃維生素和抗氧化物質(zhì)都非常豐富，能促進(jìn)排出毒素，減少體內(nèi)垃圾。

　　火鍋的垃圾元素怕柚子

　　火鍋雖美味，但容易讓火氣蹭蹭往上冒，可謂是易上火的美食了，讓人又愛又恨。而且反復(fù)燒開的高湯中含有許多嘌呤物質(zhì)，這對(duì)于肝臟不太好的人是致命的，容易誘發(fā)痛風(fēng)。

　　柚子能夠滋陰降火、健胃消食、護(hù)腎保肝，吃火鍋的時(shí)候多吃點(diǎn)柚子，絕了!

　　咸肉的垃圾元素怕綠茶

　　咸肉是不少吃貨的心頭愛，但是咸肉這種限制食品中免不了含有大量的亞硝酸銨，吃多了易致癌。還好有綠茶!吃咸肉美食的時(shí)候一定要記得配上一壺綠茶，這樣才能讓綠茶中的活性物質(zhì)把咸肉的有害物質(zhì)分解掉。

　　只要找對(duì)方法，美味與健康也是可以兩全的。當(dāng)你找到了“垃圾食品”的克星，就可以放心大膽地吃起來(lái)了。

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