《紅樓夢》是我們很經典的一部著作，在《紅樓夢》里面，很多達官顯貴對于飲食都特別的講究。它里面的一些養(yǎng)生之道對于我們現(xiàn)代人來說，都是非常可取的。那么，《紅樓夢》里究竟有哪些獨特的養(yǎng)生之道呢?接下來就和小編一起去了解一下吧!

　　夏季養(yǎng)生之道，紅樓夢中的3類飲食養(yǎng)生之道

　　一、以茶養(yǎng)生

　　老君眉

　　這道茶其實是賈母以前喜歡吃的一道茶，這道老君眉特別的養(yǎng)生。

　　此茶是湖南洞庭湖中君山所產的一種銀針茶。每次賈母喝此茶時，都取用梅花雪水浸泡。此茶色澤鮮亮，香氣高爽，其味甘醇，既養(yǎng)心又養(yǎng)生，所以成為賈母喜愛的養(yǎng)生茶。

　　女兒茶

　　女兒茶是川、黔西部的草藥，別名巖果紫、黃茶根、女兒紅，也叫普洱茶?！都t樓夢》中第六十三回寫寶玉吃了面食，怕停食，林之孝家勸他飲“普洱茶”,寶玉飲后，頓時食欲便增。

　　在做這道茶飲的時候，可以加入一些冰糖，然后將其泡上一夜，然后飲用。這對少女緩解經期的疼痛特別的有效果。

　　六安茶

　　這種茶是賈寶玉愛喝的養(yǎng)生茶。此茶產于安徽霍山，據(jù)《長物志》載：“六安，宜入藥品，但不善炒，還能發(fā)香而味苦，茶之本性實佳。”

　　二、以酒養(yǎng)生

　　合歡花浸的燒酒

　　《紅樓夢》第三十八回，因螃蟹性寒，黛玉吃后覺得心口微微地痛，要喝口熱熱的燒酒。所謂“燒酒”就是白酒。

　　寶玉忙道：“有燒酒。”便令將那“合歡花浸的燒酒”燙一壺來。合歡花是合歡樹上開的小白花，有安神、解郁等功效。用它不僅能祛除寒氣，而且對黛玉的多愁善感、夜間失眠也有獨特的功效。

　　屠蘇酒

　　這道酒是大觀園里面，每年除夕夜都要喝的一道飲品。

　　另外，此酒還是寶玉、黛玉、寶釵的養(yǎng)生酒。它也是藥酒，采用赤木桂、防風、蜀椒、桔梗、大黃、赤小豆等浸泡而成，具有祛風寒、清濕熱及防病作用。

　　黃酒

　　《紅樓夢》第六十三回中寶玉生日那天，襲人特地向平兒要了一壇“紹興酒”給寶二爺助興。紹興酒即黃酒，是寶玉特別愛喝的養(yǎng)生酒。因黃酒性平和、不傷人、有營養(yǎng)，系優(yōu)質糯米釀造，深受大觀園里人們的歡迎。