雞肉的做法是非常豐富的，生活中我們可以經(jīng)常做雞肉吃，不僅美味而且還有不錯(cuò)的補(bǔ)腎效果，有利健康。那么日常生活中香辣醬雞的做法是怎樣的呢?那就讓我們隨著東南食來運(yùn)轉(zhuǎn)視頻欄目一起來了解一下吧!
該視頻主要文字介紹：
香辣醬雞的做法
材料
雞腿2個(gè)，麻辣花生30g，蒜3瓣，姜1小塊。
干辣椒3個(gè)，尖椒1個(gè)，小紅辣椒5個(gè)。
蜂蜜2湯匙，紅燒醬油1湯匙。
鹽1茶匙，黑胡椒適量。
做法
1.首先我們就要將準(zhǔn)備好的雞腿清洗干凈，然后再將其切成丁狀，姜、蒜、干辣椒切碎。
2.雞丁中放入姜、蒜、干辣椒、蜂蜜、醬油、鹽及黑胡椒，用手抓勻，腌制3小時(shí)以上。
3.腌制好的雞肉放入微波可用容器中，盡量鋪勻。
4.緊接著就可以將準(zhǔn)備好的雞肉加入鍋中了，然后適當(dāng)翻炒之后再加入適量的花生醬進(jìn)行翻炒即可。
5.加入切好的尖椒和小紅辣椒，攪拌均勻。
6.蓋上容器蓋子，放入微波爐，高火加熱5分鐘，取出翻拌，再次送入微波爐，繼續(xù)加熱5分鐘。
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