3、用水把魚(yú)膠粉加熱至融化。

　　4、把融化的魚(yú)膠粉加入南瓜奶漿中再攪拌均勻。

　　5、倒入放盤(pán)里，放進(jìn)雪柜冷卻一個(gè)小時(shí)之后就可以取出切塊了~!

　　南瓜酸奶沙拉

　　材料

　　南瓜、玉米、酸奶、餅干。

　　做法

　　1、將南瓜洗凈，切去兩端的蒂，再對(duì)半剖開(kāi)，挖去南瓜籽，切成塊蒸熟，然后去皮過(guò)篩壓成南瓜泥。

　　2、取適量南瓜泥捏成圓團(tuán)，放在餅干上，用手指壓出如圖的小窩狀。

　　3、將玉米粒裝飾在外面，中心倒上酸奶即可。

　　南瓜酸奶沙拉

　　椰香南瓜紫薯糯米糍

　　材料

　　紫薯，南瓜，糯米粉，色拉油，白糖，椰蓉。

　　做法

　　1、紫薯蒸熟，然后去皮，碾成泥(喜歡甜的，可適量加些白糖)。

　　2、南瓜切塊蒸熟，去皮，碾成泥。

　　3、在南瓜泥中加入糯米粉，揉成較軟的面團(tuán)。

　　4、取一小塊面團(tuán)，按扁，再放入餡料，團(tuán)成小球。

　　5、蒸鍋的籠屜上刷一層薄油，將糯米球擺放在上面，大火蒸十分鐘。

　　6、取一盤(pán)子，鋪上椰蓉，趁熱取出糯米球，放入椰蓉絲中滾幾下，使糯米球外粘滿(mǎn)椰蓉，晾涼即可。

　　結(jié)語(yǔ)：以上就是小編為大家介紹的關(guān)于南瓜的做法，相信很多人都知道南瓜的功效，但是對(duì)于南瓜怎么做好吃卻不知道，不過(guò)沒(méi)關(guān)系，上文中已經(jīng)向大家介紹了一些南瓜做法，大家可以從哪看文中的做法來(lái)吃美味南瓜。